Graduación 2012

Comenzó en la residencia de King’s College Soto de Viñuelas’ boarding residence in 2008 donde finalize sus 4 últimos años de estudio. En el verano de 2012, Alex se graduó de King’s pero no antes de irse sin disfrutar de la convivencia y estudiar con otros alumnos de diversas culturas, descubrió muy pronto su pasión por viajar, y ahora puede entrelazarlo con estudios en uno de los mejores colegios de hostelería del mundo

Alex Murphy

Una vez terminados los estudios en King’s, decidí tomarme un tiempo de descanso antes de comenzar mis estudios universitarios. Organice un viaje alrededor de Europa con amigos, cogiendo trenes que pasaban por Alemania, Italia, los Países Bajos, República Checa. Nos lo pasamos en grande, Conociendo a mucha gente y explorando lugares a los que nunca habíamos ido antes y con gran diversidad de idiomas.

 

Al llegar de vuelta a casa, trabaje en un hotel que se encontraba cerca de donde vivia, llegue a ganar mucha mas   experiencia y creció pasión por la industria hostelera.

En febrero, conseguí una plaza para estudiar en la escuela de hostelería “Ecole hôtelière de Lausanne “en Suiza. Estudiando ahí conocí a muchísima gente de todas partes del mundo. Trabajamos en diversas áreas de la hostelería, tanto en bares, hoteles, restaurantes hasta incluso servició de limpieza!

Como parte del curso, teníamos que hacer 6 meses de prácticas en un hotel en cualquier parte del mundo. Yo elegí el Ritz Carlton en Tokio, Japón. No solo aprendí sobre la cultura japonesa, sino también sobre sus propios estilos de hospitalidad. Después del trabajo, explorábamos Tokio, Bares, restaurantes, templos, comarcas. Esos seis meses fueron increíbles, lo mejor que había hecho en toda mi vida. Todo el mundo debería visitar Tokio al menos una vez en su vida!

 

Cuando llegué por primera vez a España en el 2008 descubrí que me encantaba viajar. Madrid sigue siendo mi ciudad preferida de todos los que he conocido, y dudo que eso vaya a cambiar en cualquier momento.
Estoy actualmente en mis segundas prácticas de Hostelería con entrevistas de trabajo esperándome en diversos hoteles como en Las Vegas. Los Ángeles, Chicago, Nueva york, Veremos qué pasa! El mundo está en mis manos.